توست دياي .. جربوها ومش حتقدرو تغمضو عينيكم ..

مسا الخيرات عليكم جميعا وارجوا ان تجربوا هذه الطبخة وعطوني رايكم :
المقادير :
2 كيس صمون سلايس مقطع الحواف عنه نصف دجاجة مقطعة لشرائح صغيرة
2 بصل متوسط الحجم بقدونس وكزبرة ونعناع حسب الرغبة نصف كوب ماء
2 طماطم صغيرة 2 فلفل اخضر ملعقة صلصل
3 ملاعق كبيرة مايونيز 4 ملاعق كبيرة جبن علبتان قشطة ( قيمر )
الطريقة :
نحمر البصل وبعدين نحط فوقه الدجاج ونضيف اليه البقدونس والكزبرة والنعناع والطماطم والصلصل ونصف كوب صغير ماء ونطبخه على نار هادئه الى ان يصبح مثل ناشف الدجاج ونخليه جاهز ونحضر وعاء اخر ونخلط فيه المايونيز والجبن والقشطة خلطا جيدا ونخليه جاهز وبعدين نحضر صينية الفرن ونصف عليها طبقة من الصمون ثم نصب عليها خلطة الدجاج ونوزعها على طبقة الصمون بالتساوي ثم نصف طبقة اخرى من السلايس ونصب فوقها خليط المايونيز وندخلها الفرن الى ان يصبح لون الطبقة العلوية ذهبي مائل الى الاصفرار وبالهنا والعافية .